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总之家用的工具都比较小，也就能擂点芝麻磨点姜蒜。

圆形的大石碾其实也有，但是少数地主家才用的东西，用人工要费大力气推碾，还没有大范围普及。

所以这里的人还普遍没有吃麦粉面条的习惯。或者说，小麦面条还没被发明出来。

因而在柳家大多数时候，麦子只会舂成带着麸皮的粗碴，掺和着小米饭或者豆饭一起吃。

她们家还有从山坡底到半山上拉拉杂杂总算作五十亩的田地，是粟菽间作，也就是小米和大豆的间种，那才是他们日常最基本的口粮来源。

粟也就是柳丝奕见过的普通小米，被这个时空的人们视为百谷之首。

所谓春种一粒粟秋收万颗籽，除了产量能基本保证以外它最大的特点是耐旱，是白芸里乃至大靖朝百姓最最重要的主食。

不过她们这边的大豆，还不是柳丝奕常见的普通黄豆，而是介于黑豆和黄豆之间的花皮或者灰皮大豆，产量一般，比粟少得多，属于为了土地的肥力不种不行的作物。

对于吃惯了精碾细筛的大米白饭和白面馒头长大的柳丝奕来说，以上粗粮都是她妈葛三仙儿的养生用品，现在一下子要她顿顿吃了……

管它的，反正也没有其他选择。没有它们，全家人就没有饭吃，其他一切都是空谈。




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