，是那吸饱了汤汁的馓子。

    一口咬下，既有油炸面食的酥香，又有红油汤底的醇厚。

    嫩、滑、香、辣、麻、脆、酥……

    几种看似简单的味道和口感，在这一个小小的瓷碗里，被组合成了一场华丽的味觉交响乐。

    几乎是同一时间，陈品的视网膜上，数据面板亮起。

    菜品名称：嘉州麻辣豆花

    食材新鲜度：85%本地黄豆，当日现磨；调料均为自制

    制作工艺评级：92分豆花点卤火候精准，油辣子配方独特，辅料搭配堪称一绝

    添加剂分析：无。

    综合评分：90分

    美食能量变动：+110点

    当前能量储备：9365/10000

    食神辣评：哼，总算来点上得了台面的平民小吃了。用最廉价的食材，通过味道的精妙组合，创造出了远超其本身价值的愉悦感。这才是凡人食物该有的智慧，而不是那些故弄玄虚的垃圾。这碗……勉强能让本神回忆起一丝人间烟火气。

    90分！

    一个和李记牛肉面持平的分数！

    陈品缓缓吐出一口气，脸上露出了极度满足的表情。

    他看向镜头，声音里带着一丝被美味征服后的沙哑。

    “90分。”

    这话一出，直播间再次沸腾。

    我懂了！我彻底懂了！这就是品哥说的‘必吃榜’！这他妈必须是榜首啊！

    性价比之王！今天我愿称这碗豆花为神！

    陈品笑着对身后的团队成员说：

    “都尝尝吧。然后记下来，这家店，必吃榜，榜首预定。”

    他又对着镜头，补充道：

    “各位，我来给你们分析一下，这90分到底从何而来。”

    “第一，豆花本身。你们看这质地，嫩而不散，入口即化，这说明老板点卤的技术非常高超，多一分则老，少一分则不成形。”

    “第二，也是灵魂，是这勺油辣子。这绝对是老板自己熬的，里面不仅有辣椒的香，还有十几种香料混合的复合香气，辣而不燥，回味无穷。”

    “第三，是这些配角。”

    他用勺子指了指，

    “酥黄豆、榨菜、馓子，每一样都不可或缺。它们提供了咸味和酥脆的口感，让整碗豆花的层次变得极其丰富。你们能想象吗，最软嫩的豆花，和最酥脆的馓子，在嘴里相遇，是一种什么样的奇妙体验。”

    钱飞和张伟，这两个刚才还势同水火的“甜咸党”，此刻已经顾不上争论了。

    他们小心翼翼地舀起一勺，表情凝重地送入口中。

    下一秒，两人的眼睛，同时瞪圆了。

    没有言语。

    只有勺子和碗碰撞的清脆声，越来越快。

    以及他们额头渗出的细密汗珠，无声地宣告了各自信仰的彻底崩塌。

    看着直播间里一片“想吃”、“求地址”的弹幕，陈品笑了笑，语气却变得认真起来。

    “家人们，地址我会公布在后台。但我拜托大家一件事。”

    “如果你们来了，就安安静静地排队，吃完就走。别围着老爷子问东问西，也别拿着长枪短炮对着人家猛拍。老爷子年纪大了，一天就做这一桶，卖完就收摊。别把他累着了。”

    “好的味道，需要时间和宁静去守护。”

    “我们是食客，不是蝗虫。”

    这番话，让直播间里疯狂的弹幕，瞬间变得温情起来。

    品哥放心！我们懂！

    保护我方最好的豆花爷爷！

    一定不打扰！吃完就走，顺便把碗洗了！

    最后，陈品看着镜头，脸上又恢复了那副大家熟悉的、玩世不恭的笑容。

    “好了，今-->>

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